Menu
Zéro Déchet Touraine

Le blog

Revue de presse

23/03/2021 - Radio Alouette: "Tours : une expérimentation pour limiter les déchets liés à la vente à emporter"— vendredi 26 mars 2021

L’association Zéro déchet Touraine va tester du 12 avril au 12 juillet un dispositif de vente à emporter dans des restaurants. À la place des contenants en cartons, ce sont des boîtes en verres qui seront proposées aux clients.

Retrouvez l'intégralité de cet article et l'interview qui l'accompagne sur le site alouette.fr

Lire la suite…
Vie de l'asso

Projet de consigne auprès de la restauration à emporter - Nous avons besoin de vous !— jeudi 14 janvier 2021

Depuis quelques mois, une petite équipe de bénévoles de l'association travaille sur un projet de consigne auprès de la restauration à emporter. L'idée est de proposer aux professionnels (restaurateurs, traiteurs, commerçants) de la ville de Tours un service de boîtes consignées et réutilisables pour remplacer les emballages jetables. Le principe est simple : construire un réseau de professionnels utilisant les mêmes boîtes, de manière à faciliter la collecte, le nettoyage et la consigne de ces boites.

Lire la suite…
Revue de presse

19/10/2020 - Les Echos Start « Après dix ans dans le marketing, j'ai lancé mon épicerie itinérante zéro déchet à la campagne »— dimanche 3 janvier 2021

Clémentine, 36 ans, a travaillé pendant dix ans chez Red Bull, à Paris et en Autriche. Il y a un an, elle a changé de voie et a lancé son épicerie itinérante zéro déchet de produits bio et locaux, en Touraine. Si la jeune femme est heureuse de ce projet, le quotidien d'auto-entrepreneuse n'est pas tout rose. Elle raconte.

Retrouvez l'article original sur le site de Les Echos Start.

Lire la suite…