26/03/2021 - RCF Touraine: "Passplat : manger à emporter ou faire ses courses sans déchets"

Revue de presse – samedi 27 mars 2021

Danielle Gouye, bénévole pour Zéro Déchet Touraine (© RCF Touraine)

Une association tente d'agir à son échelle de réduire nos déchets plastique lorsqu'on achète à emporter ou pendant nos courses : c'est Passplat de Zéro déchet touraine.

Retrouvez l'intégralité de cette interview sur le site de RCF Touraine.

Fermeture des restaurants oblige, vous avez peut être recours plus souvent à la vente à emporter ? Mais parfois ces contentants en polystyrène ou en plastique non recyclable, c'est pas très écolo !
Une association tente d'agir à son échelle : Zéro déchet touraine s'est donnée jusqu'à juillet prochain pour tester un concept de boîte en verre consignée.

Pour le moment neuf restaurants et traiteurs proposent ce service à Tours. Et dans ce concept tout le monde est acteur... Explications avec Danielle Gouye, bénévole.

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