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Toute l'équipe de Zéro Déchet Touraine vous souhaite une excellente année 2025 !!!
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La recette de la semaine
Salade de patates douces et pois chiches rôtis
Des pois chiches rôtis, des patates douces rôties au paprika, de la grenade, du mesclun et une sauce moutarde érable... Voilà une recette parfaite pour bien démarrer l'année et le mois de veganuary !
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Le focus de la semaine
Le coût de la pollution plastique
La pollution plastique accumulée dans les écosystèmes mondiaux depuis 1950 pourrait coûter jusqu'à 281 800 milliards de dollars en dommages environnementaux, soit 93 fois le PIB de la France en 2023
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Le chiffre de la semaine
0,5
Les émissions de gaz à effet de serre en France sont reparties à la hausse (0,5%) au troisième trimestre 2024 par rapport à 2023. Une tendance inquiétante, qui met en danger l’objectif d’une diminution de 4,7 % par an jusqu’à 2030.
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