Expérience anti-gaspi, un guide malin pour éviter le gaspillage alimentaire!

Mise à la une – lundi 15 avril 2019

Fruit des efforts de 5 étudiantes en communication à l'IUT de Tours, le très beau guide "Expérience anti-gaspi" nous donne quelques astuces pour valoriser certains sous-produits alimentaires, comme les épluchures et les fanes de fruits ou de légumes, tout en se faisant plaisir.

Comme Zéro Déchet Touraine est partenaire de cette expérience très réussie, on vous l'offre en téléchargement gratuit, bande de petits veinards!

Accédez gratuitement au guide "Expérience anti-gaspi" en cliquant directement sur l'image ci-dessous:

Ce guide a été réalisé par Lucie Lanoë, Esther Lanoë, Louise Gradaive, Candice Lièvre et Marilou Paquereau, avec le soutien financier de Zéro Déchet Touraine, de l’entreprise Phénix et du syndicat mixte Touraine Propre.

Conception graphique: Matéo Baro.

Remerciements: Bernard Charret, Kalika, Camille Ratia, Slowfood, la SEPANT, Yann Perrier, Thomas Garnier.

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